slon3.cc · HoReCa Москва

Slon3 — оптовая база свежей рыбы и морепродуктов с доставкой по Москве для ресторанов

Поставляем охлаждённую и свежемороженую рыбу, моллюсков, креветки и икру в кафе, рестораны, отели и тёмные кухни Москвы. Своя холодильная камера на западе столицы, ночные отгрузки и фиксированный прайс HoReCa без посредников.

Доставка по Москвес 4:00 до 11:00 ежедневно, кроме воскресенья
Свой склад на ЗАОКамера −24 °C и охлаждение 0…+2 °C
Прямые поставкиМурманск, Камчатка, Владивосток, Сахалин
Ветеринарные документыМеркурий, ВСД, декларации к каждой партии
Свежий
улов
в Москву

Хиты недели на базе slon3 cc

Сёмга охл., Мурманск, цельнаяот 1 290 ₽/кг
Дорадо охл., 400–600 гот 760 ₽/кг
Креветка тигровая 16/20от 1 480 ₽/кг
Гребешок морской, ½ ракушкиот 2 100 ₽/кг
Тунец стейк, желтопёрыйот 2 350 ₽/кг
Мидии киви, Новая Зеландияот 690 ₽/кг
Ассортимент

Что есть на оптовой базе Slon3 в Москве

Более 240 позиций в ежедневной матрице: охлаждённая рыба, заморозка шоковой обработки, морепродукты, икра и полуфабрикаты для кухни ресторанов Москвы.

Р

Рыба охлаждённая

Поставки под заказ ресторана, доставка по Москве в день получения от поставщика.

  • Сёмга и форель Мурманск
  • Сибас, дорадо, барабуля
  • Судак, щука, осётр
  • Палтус, треска, пикша
от 480 ₽/кг · ВСД Меркурий
М

Морепродукты

Тигровая креветка, гребешок, осьминог, кальмары — востребованный ассортимент HoReCa Москвы.

  • Креветки 6/8 — 26/30
  • Гребешок ½ ракушки
  • Осьминог Marruecos
  • Кальмар тушка/щупальца
от 540 ₽/кг · упаковка 1–5 кг
З

Заморозка шоковая

Филе, стейки и порционные нарезки — удобно для ресторанной заготовки в Москве.

  • Филе трески, минтая, хека
  • Стейк лосося, тунца
  • Кижуч, нерка, чавыча
  • Камбала, зубатка
от 320 ₽/кг · паллет/коробка
И

Икра и деликатесы

Икра лососёвая, осетровая, имитированная и пресервы для ресторанов и отелей Москвы.

  • Кета, нерка, горбуша — ИКМТ
  • Икра щуки, форели
  • Печень трески, угорь
  • Балыки и пресервы
от 680 ₽/банка · сертификаты
Кому подходит

С кем работает Slon3 в Москве

Slon3 (slon3.cc) выстроен под потребности профессиональной кухни и собственников заведений в столичном регионе.

01

Рестораны и кафе

Заведения паназиатской, средиземноморской, рыбной кухни. Работаем с шефами Москвы по индивидуальной матрице, держим сток под банкеты и сезонное меню.

02

Отели и банкетные залы

Отгрузки с ВСД и упаковкой по требованию HoReCa. Поставки по графику завтраков и крупных мероприятий — отели Москвы и пансионаты Подмосковья.

03

Dark kitchen и доставки

Тёмные кухни и сервисы суши-доставки в Москве: фасовка под смены, контроль логистики, поддержка остатков 5 раз в неделю.

Как это работает

Поставка свежей рыбы в ресторан Москвы за 5 шагов

От первой заявки на slon3 cc до утренней разгрузки на кухне — прозрачный процесс без посредников.

1

Заявка

Звонок или форма — присылаем актуальный прайс HoReCa Москва.

2

Согласование

Менеджер уточняет матрицу, объёмы, график доставки по округу Москвы.

3

Сборка

Ночная сборка на складе с контролем температуры и веса.

4

Доставка

Рефтранспорт привозит заказ на адрес кухни в Москве с 4:00 до 11:00.

5

Документы

ВСД через Меркурий, УПД, акты сверки в ЭДО — ничего не теряется.

Работаем в Москве

География и зона обслуживания Slon3

Своя холодильная база в районе Очаково-Матвеевское и собственный рефпарк позволяют покрывать все округа Москвы и ближайшие города области без перебоев и перегрузок.

Для удалённых заведений в ТиНАО и за МКАД действует отдельный график выезда — обсудите детали с менеджером Slon3.

  • Минимальный заказ по Москве15 000 ₽
  • Бесплатная доставка от30 000 ₽
  • Заказ до 18:00 — отгрузкав 5:00 утра
  • Доставка в МО (до 30 км от МКАД)+1 200 ₽

Районы и округа Москвы, куда возим ежедневно

ЦАОСАОСВАО ВАОЮВАОЮАО ЮЗАОЗАОСЗАО Новая МоскваЗеленоградМитино ХамовникиЯкиманкаТверской ПресняАрбатЗамоскворечье ХорошёвскийСокольникиРаменки КотельникиРеутовХимки
Прайс HoReCa

Тарифы на оптовую поставку рыбы в Москву

Выберите режим работы — от разовой партии под мероприятие до контрактной поставки с фиксированной ценой.

Старт
Малое кафе или dark kitchen в Москве
от 45 000 ₽ /период
  • До 25 SKU в матрице
  • Доставка 3 раза в неделю
  • ВСД, УПД электронно
  • Менеджер в чате
  • Оплата по факту/безнал
Выбрать
Сеть / отель
Несколько точек или отель в Москве
индивидуально
  • Контракт с фиксированной ценой
  • Логистика по нескольким адресам
  • Отдельный аккаунт-менеджер
  • Тендеры, ЭДО, отсрочка до 30 дней
  • Закрытый прайс-лист
Запросить КП
Отзывы

Что говорят шефы и закупщики Москвы

С нами работают рестораны Хамовников, бары Патриков, отели в Тверском районе и сети доставки в Новой Москве.

«Перешли на Slon3 с весны. Качество сёмги стабильное, на slon3.cc удобный личный кабинет, ВСД всегда вовремя. Утренняя разгрузка в Хамовниках точно по графику — для нашего меню это критично».

АК
Алексей Корнеев
Шеф-повар, ресторан в Хамовниках, Москва

«Запускали dark kitchen в Котельниках, искали поставщика с короткой матрицей и точной логистикой. У slon3 cc нашли гребешок и креветку в стабильной калибровке, остатки на смене теперь не плавают».

МШ
Марина Шумилова
Управляющая, dark kitchen, Котельники (Москва)

«Заказываем рыбу для отельного ресторана возле Тверской. Slon3 присылает чистые ВСД, отдельно фасует под банкеты. По Москве привозят к 6 утра — успеваем подготовиться к завтракам».

ДВ
Дмитрий Власов
F&B Manager, отель в Тверском районе, Москва

«Долго подбирали поставщика морепродуктов для сети суши-баров в ЮЗАО. На slon3.cc удобно бронировать сток на выходные, креветка 16/20 всегда в наличии. Документы и ЭДО без вопросов».

ЕП
Екатерина Прохорова
Закупщик сети, ЮЗАО, Москва
Калькулятор

Рассчитайте поставку рыбы по Москве за минуту

Ориентировочная стоимость месячной поставки на основе средней корзины ресторанов Москвы.

Бюджет на месяц по Москве≈ 100 800 ₽
Согласовать прайс
Часто спрашивают

Ответы на вопросы о поставках Slon3

Если не нашли свой вопрос — напишите менеджеру через форму, ответим в течение 30 минут.

Доставляете ли вы рыбу в районы за МКАД и в Новую Москву?+

Да. Slon3 регулярно возит заказы в ТиНАО, Зеленоград и города ближнего Подмосковья (Реутов, Котельники, Химки, Красногорск). Стандартный радиус — до 30 км от МКАД. Для адресов внутри Москвы доставка от 30 000 ₽ бесплатная, для области рассчитывается отдельно.

Сколько стоит свежая сёмга оптом в Москве на slon3.cc?+

Цена на охлаждённую сёмгу в Москве зависит от калибра и текущего курса закупа. На базе Slon3 средний прайс — от 1 290 ₽/кг при заказе цельной рыбы. Точную цену под ваш объём пришлёт менеджер — это закрытый прайс HoReCa, отдельный от розницы.

Какие документы вы предоставляете на партию?+

На каждую партию оформляется ВСД через систему Меркурий, декларации соответствия, сертификаты происхождения, УПД и счёт-фактура. Работаем по ЭДО (Диадок, СБИС). Это полный пакет, который требуют контролирующие органы у ресторанов и отелей Москвы.

Можно ли заказать продукцию вечером с доставкой утром?+

Да, главное — оставить заявку до 18:00. Сборка идёт ночью, рефтранспорт выходит в 4:00, и заказ приезжает в Москву к 6–11 утра. Это особенно удобно для ресторанов с открытием в 12:00 и для отелей с завтраками.

Работаете ли вы с самозанятыми и ИП на УСН?+

Да. Slon3 (slon3 cc) работает с ООО, ИП на ОСН и УСН, а также с самозанятыми, если есть постоянный объём. Принимаем безналичную оплату, по запросу — отсрочка до 14 дней для постоянных клиентов в Москве.

Можно ли заказать редкие позиции под банкет?+

Да, редкие позиции (живой омар, краб камчатский, тюрбо, скрэй) бронируем под конкретную дату — обычно за 5–7 дней до мероприятия в Москве. Поможем спланировать матрицу под банкет на 50–500 гостей.

Где находится оптовая база slon3.cc в Москве?+

Склад с холодильными камерами расположен на западе Москвы, район Очаково-Матвеевское, ул. Рябиновая. Самовывоз возможен по согласованию, но 95% клиентов выбирают доставку нашим рефтранспортом по Москве — это удобнее и сохраняет температурный режим.

Контакты

Оставьте заявку — пришлём прайс в Москве

Менеджер Slon3 свяжется в течение 30 минут в рабочее время, согласует ассортимент и график поставки. Никакого спама и автозвонков.

  • Закрытый прайс HoReCa с реальной ценой
  • Подбор матрицы под концепцию вашей кухни в Москве
  • Тестовая поставка с возвратом, если не подойдёт
  • ЭДО, ВСД Меркурий, отсрочка для контрактов
  • Телефон менеджера: +7 (495) 627-84-19
  • Email: sales@3cc-slon.ru · hello@3cc-slon.ru

Заявка на поставку в Москве

Заявка отправлена. Менеджер Slon3 перезвонит в течение 30 минут — спасибо, что выбираете slon3.cc.
Отправляя форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.